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餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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忙起來多好， 因為閑下來更累　　文/李尚龍　　1　　我去過東北的一個地方看朋友，很久沒有去那么偏僻的小山村，兩個半小時的飛機后，又坐了兩三個小時的汽車，一路顛簸。跟出租車師傅說，我能跟你支付寶轉賬嗎？師傅冷冷地說，別整那些沒用的，現金！　　這個地方，偏僻且安靜著，安穩且清閑著。　　那年畢業，朋友在這兒找了份工作。早上八點上班，中午回宿舍午休，下午五點多就下班了。　　他的母親告訴他，平平淡淡才是生活。同學告訴他，那么拼命干什么，混混日子，舒舒服服，一天天也就過去了，一輩子也就過去了。　　小城市安逸，生活氣息濃，甚至看不到匆匆的步伐。曾經聽說過他的工作清閑，真正見到，才知道是真的。　　單位幾乎所有人上班的狀態不是打游戲，就是看報紙，要不就是無聊地刷著手機，無所事事地混完一天接一天。可是，日子一天天地就這么過了，時間久了，忽然有一天，發現自己離不開這個地方了。　　同行的朋友羨慕他的生活，說，你看你工作多爽，成天啥也不用做，上班放松，下班回家，這么閑的工作去哪里找啊。再看看我們在北京，今天見客戶，明天忙項目，后天還要跟各種老板一起吃飯，忙死了。　　沒想到的是，朋友的臉上露出尷尬的微笑，說，忙多好啊，閑才是真的累啊。　　2　　我有點生氣，我們一天到晚忙死，閑怎么還累起來了，你在逗我？　　可是，兩天后，我再也不懷疑他跟我說的話。　　那天，我陪他去上班，他在看報紙，我在一旁無所事事地玩著手機。他偶爾給我端來一杯茶，我也跟他寒暄兩句，一上午過得很快，就到了中午。　　午休過后，我陪著他去公司打卡，坐在辦公室實在沒事，就去了樓下的臺球廳打到四點。臺球打累了，我們繼續沒事干，于是回到辦公室。我拿出本書看，可是來來往往的人總是吵得我看不進去。他在一邊，偶爾接幾個電話，偶爾打開電腦，無奈地刷著網頁。到了五點下班，我也就看了三頁書。　　我們渾渾噩噩地走在去飯館的路上，一天過去了，可誰也不知道今天做了什么。　　晚上吃完飯，才發現這個城市的商店都早早地關了門。我們回到宿舍，躺在床上，聊著天南海北，扯著古今中外，無聊地等待著第二天。　　我問他，你這樣的日子，一年能有幾天？他告訴我，除了檢查，基本上每天都是這樣。　　第二天，我陪著他，又過了一模一樣的日子。晚上吃飯時，我點了一瓶酒。酒后，我說，我想回北京了。因為這兩天，過得好累。朋友笑著說，你這才兩天，我幾乎是天天。　　3　　寧可忙死，也不想被閑死。只有一次的青春，不拼了命，也就不能盡了興。　　有一句話叫，忙里偷閑最可貴。閑只有在忙碌后，才是有意義的。一直閑著的人，反倒不會那么開心。就像一個剛跑過五公里的人，忽然讓他躺一會兒，會覺得很舒服。可一整天都躺著的人，讓他一直這么躺著，他只會更難受而已。　　生活，最重要的是勞逸結合，何況我們這么年輕，別總是抱怨自己忙自己累。累點有什么怕的？要知道，閑下來反倒更累。　　有事情忙碌，其實是一件幸福的事，只要別讓這種忙碌變成無意義的重復就好。　　忙碌中，人至少在進步。而那些總是浪費時間的人，永遠不知道世界是動著的。他們以為有了一個大環境的庇護，自己就可以過得穩定，卻不知道，那些所謂的穩定，不過是在浪費著生命。當有一天不得不離開這個穩定的環境時，才知道這世上根本不存在一成不變、不用進步的日子。　　每天進步的生活，才是穩定的；動起來的日子，才充滿著活力。逆水行舟，不進則退，既然如此，就躁動起來吧，別怕忙，反正你只有一次青春，不大汗淋漓，不拼盡全力，要它何用呢。　　4　　我常常會想起金庸筆下的兩個人：郭靖和黃蓉。年輕的時候，他們走南闖北，改變著世界；年老的時候，他們隱居桃花島，過著世外桃源的日子。　　可是，有時候我也在想，如果他們出生的時候就在桃花島呢？如果他們之后的日子，都在安逸地下棋散步喝酒，一過就是幾十年呢？如果他們一輩子都沒出過桃花島呢？　　那么，降龍十八掌就失傳了吧？打狗棍法也消失了吧？更重要的是，也就不會有《射雕英雄傳》這段故事了吧？　　長輩總是告訴我們，平平淡淡才是真，安安穩穩才是福，卻忘了現在這個世界變動得太快。那些成天無所事事、整日求安穩的人，終究會被時代淘汰。看似安穩的日子，在變化飛快的世界里，才是最不安穩的。　　何況，父母們是在經歷過大風大浪后，才說出“平平淡淡才是真”這句話。若連世界都沒看完就想談平淡，這樣的平淡，或許只是平庸罷了。而那些清閑的日子，其實才是最累的生活。所以，忙起來，世界才是你的。　　有很多人會跟我抱怨說自己有多忙，我都會安慰他們：忙其實是一件好事。因為青春是拿來摔打的，閑著度過青春，更累。　　人生最美好的事情，就是有人陪，有事情做，有所期待。這樣的生活，忙碌，并幸福著。　　所有人都一樣，都喜歡面朝大海春暖花開的日子。不過，總要經歷過大風大浪，才知道海闊天空的美好；總要經歷過狂風暴雨，才明白春暖花開的意義；既然年輕，就總要忙起來，才會懂得閑暇的可貴。　　來源：李尚龍（ID：lslmoviegoers）|  作者：李尚龍，青年導演，青年作家，考蟲英文老師，新書《你要么出眾，要么出局》火熱預售中。 別抱怨忙，閑才是真的累 你有沒有跟我一樣，整天瞎忙卻掉進了浪費時間的大坑里 你不需要忙，你只需要堅持就夠了分頁：123

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請不要總是坐在最后一排　　文/Kris　　1　　坐在最后一排怎么了？　　我以前就愛坐在最！后！一！排！本科四年、研究生兩年，除去逃掉的課，基本上每節課的最后一排都被我承包了。有時候不小心進教室早了，被后來的同學加塞變成了倒數第二排，我都有種隱隱的不快。　　坐最后一排爽啊！前面那么多同學做擋箭牌，在課堂上干啥都方便快捷。前一晚沒睡好，沒關系，貓腰趴桌就行；老師講天書無聊到死，沒關系，貓腰趴桌就行；中午還不下課快餓死了，沒關系，貓腰趴桌就行。　　而且，坐在最后一排還能結識一幫“狐朋狗友”，大家課上一起睡覺，課下圍桌打牌，不老說擴展人脈嗎？睡在我旁邊的同桌的你，這可是絕對走心的交情！　　總之，最后一排簡直就是整個教室的頂級VIP座位，能享受的特權數不勝數。這么爽，干嘛不坐最后一排？！　　2　　哎，當年還是太年輕。最近，工作、生活和學習都有了非常大的變動，念了在職博士，每天往返于公司、校園、醫院、家，東奔西跑，累出了新高度。但每次回到學校，進教室上課簡直成了疲累中的一針強心劑。　　工作之后，尤其是離開校園久了，就會越發珍惜回歸校園的學習機會。所以，每一節課，我都坐在第一排，而且一定要坐在離老師最近的位置，這樣方便與老師交流。現在的我，把每一節課都當成是一次啟迪和提升自己的機會，每節課都聽得酣暢淋漓。　　為什么我對座位這件事的理解會有這么大的變化？　　之前的我，對于教室VIP的定義是：可以肆無忌憚地不聽課。　　可人都已經到教室了，明明就是去上課的，怎么還會有這種奇怪的邏輯？真是悔不當初。　　其實，我們經常做這么一件事，就是吃著碗里的，看著鍋里的。這些場景，你一定熟悉：越是工作滿負荷，越想著能抽出點時間學習；而真的開始學習了，就又想著是不是可以健健身；等買了跑鞋堅持跑了三天，又覺得還不如把時間放在看書上陶冶下情操……總之，兜兜轉轉，最后一事無成。　　坐在最后一排的人，往往不懂得專時專用。　　3　　開會時，總會有那么幾個人，你推我搡地爭著坐在那些犄角旮旯的地方。通常無非這么幾種考慮：“我人微言輕，沒必要坐那么靠前的位置”；“我離老板遠點兒，開會的時候還能走個神，看個手機”；“看不見我，看不見我，看不見我！”默念咒語……　　其實，你以為老板開會的時候真看不到你？而且，對于你坐的位置，老板是有自己判斷的。　　換位思考一下，如果你是老板，看見一個年輕員工總是積極主動地坐在靠邊的位置，你怎么評價他？無非也這么幾種：“這小伙子對工作積極性不高啊~”“這小伙子是不是對開會有意見啊~”“這小兔崽子是不是不想干了？！”　　看，不要以為座位是小事。座位代表著你的態度，你是不是愿意主動參與，是不是努力融入會議，是不是有學習的動力。這些對于工作的態度，完全可以從你對座位的偏好中看出來。　　坐在最后一排的人，往往不懂得參與和進取。　　4　　說到開會，兩眼都是淚。部門經理有個慣例，要求開會時每個人都要發表觀點。這就意味著，你必須全身心投入到會議之中，還要時刻準備著下一個回答問題的就是你。　　惶恐是一定的。既然要開口，就要努力言之有物，想說出個一二三，就必須全程高度緊張不斷思考。　　剛開始，不適應，覺得自己實在說不出什么有價值的東西。但是當這種刻意訓練時間長了之后，就會形成一種思考的習慣，能夠更快速和高效地處理會上提出的各類信息。　　但，這個過程一定是很痛苦的。比如部門的P姐，她不僅是坐在犄角旮旯的人，還是那個從不主動回答問題的人，即使被點了名，也是說“我沒有什么想說的”。在幾年的接觸里，P姐被貼上了兩個標簽，而且是絕對公認的：一是“好人”；二是“坑隊友”。　　好人固然是對其品質的正面評價，但坑隊友這件事對于職場來說真的是大忌。一次兩次可以，但次次如此不靠譜，職場路上兇多吉少。　　其實，總結起來，她最欠缺的就是主動思考，總是跟著大家人云亦云，輸入的信息無法進行處理，看起來她好像在聽，但“雨過地皮濕”，沒有思考就沒有留下任何痕跡。　　坐在最后一排的人，往往不善于主動思考。　　5　　其實很多時候，很多事情遠沒有我們想象中那么困難。　　這些天，不僅要上班開會，還要想方設法怎么向教授們請假。請假短信編輯了半個小時，但就是不敢給老師發出去，擔心人家會不會不同意，會不會影響期末的考試成績……最后，硬著頭皮發出去了，焦灼了兩分鐘，老師回復了：“沒問題，有機會再交流。”心里大石瞬間落地。　　瞧，在不逾矩的情況下，這件事情根本沒有想象中那么可怕，只是看自己是不是愿意跳出某一個舒適區。　　與其躲在后面一直承受焦慮，還不如干脆跳出來，擺脫糾結，把腦子里那件一直盤旋的事情給辦了！相信我，通常情況下，辦完這件事之后，你會有重獲新生的感覺！　　坐在最后一排的人，往往不懂得通過前行，破除焦慮。　　6　　我相信，那些總是坐在最后一排的人，很多時候坐得并不舒服，甚至如坐針氈。　　其實，需要做的僅僅是：閉著眼睛，向前一步。逼自己一把，看上去痛苦，但遠比躲在后面折磨自己要幸福得多。　　不信，試試？ 大一的孩子們，請不要忘記高三那段時光 大學，珍惜時間，請不要抱怨 請不要在你拿工資的地方玩手機 在你想要墮落時，請不要走太遠分頁：123

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